這家我朝思暮想了好幾個月
之前來竟然撲空3次
終於在今天吃到了我最喜歡的牛奶烏龍麵
位於河堤上的貓旁邊
想必大家都喝過河堤上的貓吧
每次經過都排超多人的
招牌有點不太起眼
可是味道真的很棒 重點是料多又便宜
是小資女孩跟學生族群的首選
這天我們4:30就進來了
竟然不到30分鐘就已客滿
在新竹商圈裡還能殺出一條血路
就知道一定不簡單了
店面走的是簡單溫馨的風格 沒有太多華麗的裝潢
牆上有也有菜單對照 不誇張
端上桌跟照片上的一模一樣大份量
價位也是相當親民
如果食量比較大的學生 也有組合餐可以選購
牛奶烏龍麵 $120 推薦 ★★★★★★
裡面配料有豬肉片 青菜 半顆蛋 火鍋料
天氣冷冷的冬天喝上這一碗 真的暖心又暖胃
市面上牛奶鍋很多種
但他們家的牛奶湯頭真的是非常濃郁
但牛奶湯頭太濃會膩口 太淡又會沒味道
這湯頭處理得非常恰到好處
這是我此生吃到最好吃的牛奶麵
烏龍麵也是相當不馬虎
烏龍麵條相當有口感
又Q彈又有嚼勁
吃起來真的感覺像在吃手工烏龍麵
炸豆腐 $ 50 推薦 ★★★★★★
豆腐外酥內軟 搭配上日本堅魚醬油 淋上柴魚片
賦予了豆腐新的生命力
用筷子輕輕夾取 一不小心就搓破了
雞蛋豆腐的口感入口即化 非常綿密
.
薰衣草奶茶 $ 50 推薦 ★★★★
市面上很多薰衣草奶茶喝起來有濃濃的香精味
讓人喝起來假假的
淡他們家的薰衣草奶茶
喝起來感覺薰衣草跟奶茶融合為一
奶茶不膩口喝完還會回甘有淡淡的薰衣草香味
每次來薰衣草奶茶也是必點的口袋名單
明明喝牛奶湯頭已經很飽了
還是硬要塞下一杯薰衣草奶茶
名片也做得相當精緻 雖然他們家有名的是蛋包飯
可是小編獨愛他們家牛奶麵
大概一個月就會想來報到了
店名: 蛋包先生
電話: 03-5262236
地址: 新竹市民族路33-57號
價位: 100~200
推薦指數: ★★★★★★
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